BANGKALAN, Lingkarjatim.com – Fakultas Keislaman Universitas Trunojoyo Madura (UTM) bersama Dinas Kesehatan kabupaten Bangkalan adakan sosialisasi pelatihan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) di Desa Kamal, Rabu (03/11).
Tujuan kegiatan tersebut untuk mengetahui bagaimana mengolah industri rumahan yang sesuai dengan standar kesehatan sehingga produk UMK yang diolah nantinya oleh masyarakat desa kamal sesuai dengan prosedur kesehatan dan bisa mendapatkan sertifikasi uji layak pangan pula dari dinas kesehatan.
Adanya sosialisasi tersebut merupakan salah satu tindak lanjut dari program pengabdian masyarakat Fakultas Keislaman berdasarkan hasil FGD serap asprirasi yg dilaksanakan sebelumnya, dengan adanya kegiatan ini diharapkan dapat mengetahui apa yang dibutuhkan oleh masyarakat sekitar dan pengembangan potensi di Desa Kamal, salah satunya yaitu kegiatan sosialisasi pelatihan PIRT bagi ibu-ibu PKK Desa Kamal serta Badan Usaha Milik Desa Kamal.
Adapun yang berpartisipasi dalam kegiatan tersebut antara lain anggota PKK Desa Kamal, BUMDES Kamal serta tim pengabdian masyarakat Fakultas Keislaman Universitas Trunojoyo Madura.
Dekan FKIs UTM menyatakan bahwa Pendampingan yang dilakukan di Desa Kamal bersama masyarakat melakukan beberapa program yang sekiranya dapat menghasilkan sesuatu yang mashlahat.
“Ini sebagai bentuk kewajiban dan tanggung jawab institusi khususnya FKIs UTM dalam mewujudkan Tri Dharma perguruan tinggi salah satunya adalah dengan pengabdian masyarakat”, tutur beliau.
Sementara itu Indah Wahyuni, Kepala Bidang SDK Dinas Kesehatan Bangkalan selaku narasumber pelatihan berterimakasih kepada Fakultas Keislaman yang telah bekerjasama dalam melakukan sosialisasi kepada masyarakat.
“Adanya kegiatan ini sangat baik dan bermanfaat, karena dari Dinas Kesehatan Kabupaten Bangkalan juga tidak dapat memberikan sosialisasi secara berkala ke seluruh daerah di Kabupaten Bangkalan, maka dari itu kami sangat berterimakasih kepada UTM khususnya Fakultas Keislaman dengan adanya acara ini, “. Tuturnya. (*)
