SIDOARJO – Pandemi yang melanda hampir dua tahun belakangan ini rupanya tak membuat usaha di bidang food and beverage di Sidoarjo mati. Justru banyak cafe-cafe, restoran, dan berbagai bisnis baru bermunculan di Sidoarjo.
Di kawasan Kavling DPR misalnya, puluhan cafe dan resto beru beroperasi di sana setahun belakangan. Belum lagi di kawasan Taman Pinang, Pondok Jati, dan sebagainya.
Yang terbaru ada Kedai Djengsrie. Cafe yang berada di Selatan Polresta Sidoarjo Lama ini mengusung menu-menu ala kaki lima namun nuansa kedai bak cafe kekinian.
Ya, dari berbagai cafe dan resto yang ada, semua memiliki keunikan dan keunggulan masing-masing untuk menggaet customernya.
“Iya, buka di tengah pandemi memang keputusan yang berani. Namun kami percaya bahwa usaha di bidang FnB di Sidoarjo tidak akan pernah mati,” ujar Manajer Kedai Djengsrie, Ardian Yudhi, Kamis (2/12/2021).
