Mojokerto, Lingkarjatim.com,- Setelah selesai keliling ke beberapa tempat destinasi wisata dan UMKM, perjalanan tour keliling kota peserta Rakerwil AMSI Jatim di Mojokerto mengakhiri kegiatan dengan wisata kuliner di salah satu warung makan legendaris Sambel Wader dan Botok Cak Mat khas Kota Mojokerto.
Warung ini terletak di Desa Trowulan, sebelah samping barat kolam Segaran. Warung ini terlihat biasa seperti warung makan pada umumnya namun pengunjungnya membuat mata terbelalak heran karena setiap sudut warung terisi pelanggan yang sedang menikamati kuliner khas warung Cak Mat ini.
Warung ini selain menyediakan menu andalan sambel wader dan botok, Bebek juga menyediakan nasi jagung, namun katanya yang menjadi menu andalannya adalah Sambel Wader.
Redaksi lingkarjatim.com bersmaa dengan rombongan langsung mencoba menu andalan tersebut. Ternyata memang benar enak dan tidak mengecewakan.
Beberapa ikan sungai ukuran kecil yang digoreng kering sampai kres tanpa diberi bumbu, dipadukan dengan sambel tomat dan beberapa lalapan terlihat snagat menggoda apalagi para rombongan memang sudah dalam keadaan lapar setelah melakukan perjalanan.